野外刀具保养与天然材料磨刀
一把锋利的刀可以说是野外最重要的工具。它能搭建庇护所、处理食物、制作生火工具，还能应付上百种其他任务。钝刀不仅缓慢、恼人，而且危险——你会不自觉地加大力度，刀刃一滑就可能割伤自己。掌握在野外保持刀刃锋利的方法并不难，关键是知道找什么材料。
寻找天然磨石
你不需要工厂生产的磨刀石，大自然提供了绝佳的替代品：
- 砂岩——最好的天然磨石。细粒砂岩的效果相当于中目磨刀石。寻找质地均匀、表面光滑的平整块。
- 河石——光滑平整的河石（尤其是石英质的）非常适合修磨刀刃。选择你能找到的最光滑、最平整的石头。
- 板岩——如果能找到平整的一块，板岩可以当做细目精磨石使用。
- 陶瓷——陶瓷杯或陶罐底部未上釉的部分可以应急磨刀，虽然这更像是车载露营的小技巧，而非纯粹的野外方法。
如何在天然石头上磨刀
- 润湿石头。水可以减少摩擦并带走金属屑。没有水源时，唾液也能凑合。
- 找准角度。将刀刃与石面保持约20度角——想象在刀脊和石面之间平放一盒火柴的厚度。保持角度一致比精确角度更重要。
- 均匀推磨。将刀刃以刃口朝前的方向在石面上平稳推磨，确保覆盖刃口全长。数好推磨次数——两面的次数要一致。
- 交替两面。先每面10次，然后减至5次，再减至3次，最后逐次交替。这样可以去除在刃口反面形成的毛刺。
- 测试刃口。用刀刃轻轻划过拇指指甲。锋利的刃口会咬住指甲；钝的刃口会直接滑过。也可以试着削一片绿色细枝——锋利的刀切口干净利落。
野外荡刀
荡刀（抛光刃口）能将磨刀后刃口上的微观毛边理顺，大幅提升切割性能。在野外可以使用：
- 皮带——将皮带平放在大腿上或绑在树枝上。用刀脊朝前的方向（与磨刀方向相反）在皮革上拉动，每面20至30次。
- 干纸板或厚纸——如果背包里有的话，可以充当凑合的荡刀材料。
- 光滑木头——一块干燥的平整硬木在紧急时可以用来荡刀。关键是表面光滑、角度一致。
防患于未然
每次磨刀都在消耗刀刃上的金属。磨刀越少，刀刃寿命越长。以下习惯能帮你保持刃口：
- 在木头上切，别在石头上切。石头会瞬间毁掉刃口，切东西时务必垫一块木砧板。
- 不要撬或扭。刀是切割工具，不是撬棍。撬东西用另外一根棍子。
- 保持干燥。用完后擦干刀身。即使是不锈钢最终也会腐蚀。在野外涂一薄层动物脂肪或植物油可以防锈。
- 入鞘。裸露的刀刃在背包里磕碰会产生缺口和磨损。不使用时务必将刀收入刀鞘。
- 勤荡刀。每天晚上花30秒荡一荡刀，就能保持刃口整齐，推迟下一次正式磨刀的时间。
当刀刃严重损坏时
如果刃口出现严重崩口或卷刃，你需要先用粗一些的石头重新修整刃型，再用细石精磨。粗花岗岩或粗砂岩适合大量研磨。对付严重损坏的刃口，预计要花15至20分钟。这也是为什么要好好爱护刀具的又一个理由——野外修复刃型既耗时又大量消耗金属。